Rūgtā melone (Karela) – cukura kontrolei un citi 10 ieguvumi

Rūgtā melone (Karela), kas pazīstama Indijā kā Karela , sastāv no daudzām sastāvdaļām, kas veicina šī auga uzturvērtību. Rūgtā melone, kas ir atrodama vairākās valstīs ir augs ar augstu uzturvērtību. Tas ir lielisks augs, kas ne tikai nodrošina ar uzturvielām, bet arī satur vairākas sastāvdaļas, kas sniedz arī ārstnieciskas īpašības. Daudzas auga sastāvā esošās ķīmiskās vielas ir izpētītas un sniedz ieguvumus tādu slimību ārstēšanā, kā diabēts, baktēriju un vīrusu infekcijas, kuņģa darbības traucējumi utt. Jaunākās pielietošanas metodes ietver arī dzīvībai bīstamu slimību, piemēram, vēža, HIV, ārstēšanu. No auga sastāvā esošajām vielām tiek gatavotas augu izcelsmes zāles, kas var izārstēt daudzas slimības bez blakusparādībām. Šis rūgtais augs sniedz daudzas “saldas” dāvanas cilvēcei.

Daudzos veselībai, ādai un matiem sniegtos ieguvumus, kurus sniedz rūgtās melones, var izskaidrot ar to uzturvērtību. Tajās ir plašs barības vielu klāsts, piemēram, B1, B2, C, A vitamīni un minerālvielas, piemēram, kalcijs, dzelzs, varš, cinks, kālijs un fosfors.

Rūgtā melone pazemina glikozes līmeni asinīs, jo tas satur ķīmisko vielu, kuru sauc par charantīnu. Tā attīra asinis, pateicoties savām asins attīrīšanas īpašībām un tādējādi tiek izmantota daudzu ar asinīm saistīto slimību, piemēram, augoņu, niezes utt. ārstēšanai. Tam ir augsts šķiedrvielu saturs, tādējādi tas novērš aizcietējumus un citus ar kuņģa darbību saistītus traucējumus, veicinot kuņģa sulas sekrēciju. Tas arī novērš baktērijas, kas izraisa malāriju un arī vājina vīrusus, kas izplatās tādās slimībās kā vējbakas, masalas, herpe un arī tādās nāvējošās slimībās kā HIV.

Botāniskais nosaukums: Momordica charantia

Angļu nosaukums: Squash / Balsam

Ģints: Cucurbitaceae

 

Rūgtās melones raksturīgās īpašības:

  • Īpašības – viegla, sausa
  • Pēc apēšanas jūtama asa garša
  • Ietekme – karsta
  • Samazina Kapha un Pitta doshu un veicina apetīti.
  • Izmantojamā daļa – lapas, augļi
  • Čāraka ir klasificējis rūgtās melones rūgto garšaugu grupā.

Rūgtās melones ķīmiskais sastāvs

  • Rūgtās melones augļi satur glikozīdus, saponīnus, alkaloīdus, reducējošos cukurus, fenola komponentus un eļļas. Sastāvā arī ir charantins, charīns, kriptoksantīns, kukurbitīns, diosgenīns, laurīnskābe utt. Galvenās rūgtās melones sēklu eļļas sastāvdaļas ir sekviterpēni (71,7%), fenilpropanīdi (11,0%) un monoterpēni (7,6%). Auga lapās visbiežāk sastopamā minerālviela ir kalcijs. Citas sastāvdaļas, kas ir rūgtās melones lapās, ir saponīni, tanīni, glikozīdi, kardioglikozīdi utt. Analīzes liecina, ka rūgtās melones lapas un augļi ir dažādu minerālvielu un vitamīnu, tostarp ogļhidrātu un olbaltumvielu avots.

Dažādām rūgtās melones auga daļām piemīt ārstnieciskas īpašības. Dažas no šīm īpašībām ir –

  • Augļi – Ājurvēdā rūgtās melones augļi tiek uzskatīti par enerģijas toniku, kuņģa darbības stimulantu, vemšanas stimulantu un caurejas veicinātāju. Augļi ir noderīgi reimatisma, podagras gadījumā, kā arī gadījumos, kad ir nepieciešama asins attīrīšana. Ir pierādīts, ka tiem ir arī hipoglikēmiskas īpašības.
  • Lapas – Šī auga lapas darbojas kā piena sekrēcijas veicinātājas un ir noderīgas diabēta, malārijas, koliku, čūlu, brūču, infekciju, tārpu un parazītu, masalu, hepatīta, drudža gadījumā.
  • Sakne – rūgtās melones augam ir savelkošas īpašības.
  • Sēklas – Sēklām ir antihelmintiskas īpašības.

 

Rūgtās melones lietošana Ājurvēdā

  • Lapas – Rūgtās melones lapas ir noderīgas tārpu izraisītu infekciju un to invāzijas gadījumā. Lapas var lietot kā daļu no pārtikas. Šī auga lapas palielina Pitta doshu.
  • Rūgtās melones augļi – Rūgtās melones augļi uzlabo gremošanas spēku un rada vieglu caureju veicinošu iedarbību.

Rūgtās melones augļi ir ieteicami:

  • Asiņošanas traucējumu, piemēram, smagu menstruāciju, asiņošanas no deguna utt gadījumos.
  • Anoreksijas gadījuma
  • Anēmijas gadījumā
  • Astmas un hronisku elpošanas traucējumu gadījumā
  • Brūču / čūlu gadījumā
  • Ādas problēmu, piemēram, alerģisku ādas bojājumu gadījumā
  • Urīnceļu traucējumu gadījumā
  • Diabēta izraisīta klepus / saaukstēšanās gadījumā
  • Drudža gadījumā

Top 10 ieguvumi veselībai no rūgtās melones (ķirbja):

  • Svaigu rūgtās melones sulu – 20-25 ml izmanto, lai samazinātu cukura līmeni asinīs.
  • Svaigu rūgtās melones sulu – 20-25 ml lieto, lai novērstu anoreksiju, zarnu parazītus, aknu traucējumus u.c.
  • No lapām gatavotu auga pastu uzklāt uz slimības skartās ādas , piemēram, ekzēma un brūces.
  • Rūgtās melones augļu un lapu sula ir ļoti noderīga, piemēram, amenorejas gadījumā, kā arī, lai attīrītu mātes pienu.
  • Augļu sulu 20-25 ml lieto asins attīrīšanai.
  • Augļi tiek izmantoti arī kā zāles drudža gadījumos.
  • Rūgtā melone ir noderīga arī tādu acu problēmu gadījumā kā tālredzība un tuvredzība.
  • Rūgtā melone ir noderīga arī holēras sākuma stadijā.
  • Rūgtās melones sniegtais rezultāts diabēta gadījumā ir lielisks, jo tajā esošais polipeptīds darbojas kā insulīns, kas cīnās pret diabētu.
  • Tā noder arī tādos gadījumos, kā astma, bronhīts, faringīts, aknu ciroze utt.
  • Rūgtā melone ir ar ļoti rūgtu garšu, kā to arī norāda nosaukums, tāpēc labāk ir izmantot rūgtas melones kapsulas. Ājurvēda ir ieteikusi rūgto       meloni kā vislabāko alternatīvo līdzekli cukura kontrolei.
  • Rūgtā melone ir arī bagātīgs A un C vitamīna avots, un tai ir divas reizes lielāks kālija līmenis, nekā banāniem. Tātad, tas ir bagātīgākais kālija avots.